A Pão de Queijaria
Pão de queijo, cafezinho e, para acompanhar, um dedo de prosa. Não há quem esteja em Minas Gerais que não receba o convite. À mesa,…
Pão de queijo, cafezinho e, para acompanhar, um dedo de prosa. Não há quem esteja em Minas Gerais que não receba o convite. À mesa,…
Do costume de jogar no chão um pouco de cachaça para o santo, veio o apelido. O comerciante despejava a bebida no canteiro à frente…
No famoso balcão do estabelecimento no Centro de Belo Horizonte, a boa pedida é o caldo de mocotó, quente, servido com dois ovos de codorna…
Ali, no edifício Arcângelo Maletta, onde está a primeira escada rolante de BH, reside a carismática Cantina do Lucas, com uma extensa biografia recheada de…
Era ali, no segundo andar, que a noitada acabava com a visão do nascer do sol, depois da empreitada na boemia. Tarde ou cedo demais,…
Herança da culinária portuguesa, o frango ao molho pardo chegou ao Brasil no século XVI, pelos colonizadores. O prato também faz parte da história da…
Fiel às lembranças dos tempos da inauguração, em 3 de janeiro 1949, a Mercearia Lili, no Bairro Santo Antônio, ainda conserva nas prateleiras produtos de…
Saindo da sede da administração municipal, o prefeito empreendia um trajeto a pé até a Praça Sete, conversando com as pessoas, e depois parava para…
Casa dos boêmios entre os anos de 1940 e 1960, já que não fechava as portas à noite, o Café Palhares guarda curiosidades que lembram…
Um dos pontos positivos para quem aposta em um mercado de nicho é justamente o conhecimento aprofundado sobre o produto que oferece. É assim na…